Pain, fruits, légumes : Révélations sur un nouveau scandale alimentaire
90′ / EN, FR / HD / 2025
« Consommez 5 fruits et légumes par jour » … C’est le message que le gouvernement martèle depuis des années. Un discours plein de bonnes intentions qui nous permettrait de vivre en meilleure santé. Mais est-ce si facile de remplir son assiette avec des fruits et légumes sains ?
Selon l’UFC Que choisir, plus de la moitié des fruits et légumes issus de l’agriculture intensive sont contaminés par des produits chimiques à risque. Parmi les substances dangereuses contenues dans ces produits chimiques… le cadmium, le nouveau scandale sanitaire.
Un produit qui empoisonne nos sols et nos légumes préférés comme la pomme de terre, les salades mais aussi les céréales de nos enfants. L’origine de ce métal cancérigène ? Les engrais phosphatés répandus sur nos sols mais pas seulement. Le cadmium est aussi un résidu de notre passé industriel. Derrière ces révélations se cache un autre scandale : celui de nos sols pollués. Cadmium, arsenic, plomb, polluants éternels… ces résidus de nos anciennes entreprises contaminent nos terres en silence. Un scandale qui fait tache et dont les autorités nationales et locales n’aiment pas trop parler.
Comment expliquer qu’autant de produits de consommation courante soient contaminés et dangereux pour notre santé ?
Réalisateur
Xavier Deleu
Rédactrice en chef
Delphine Lopez
Production
StudioFact Presse & Docs
Diffusion
M6
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